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씀바귀의 효능 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀. 높이 25∼50㎝. 들이나 산기슭 또는 낮은 산의 길가에서 흔히 볼 수 있다. 잎·줄기 등에 쓴맛이 나는 흰젖액(분비물)을 품고 있어 ＜고채(苦菜)＞라고도 한다. 봄에 뿌리 위의 짧은 줄기에서 로제트꼴의 뭉쳐나기로 자라 나온 잎은 대체로 거꿀바소꼴이..

달래의 성분과 효능 달래는 예로부터 '들에서 나는 약재'라고 해서, 봄에 가장 먼저 임금님께 바치던 고급 식품이였습니다. 탄수화물, 칼슘, 인, 철 등의 무기질이 풍부한 알카리성 식품으로 특히 칼슘이 100g당 169mg이 함유되어있습니다. 또한 달래는 맛이나 향이 마늘과 유사해서 '산마늘, 들에서 나는 ..

냉이 성분과 효능 꽃이 필때 채취하여 햇볕에 말리거나 생풀로 쓴다 약효는 비장을 실하게 하며 이뇨.지혈.토혈. 코피.월경과다.산후출혈.안질등에 처방한다 *성분 냉이 100그램당~ (칼슘-116, 인-88, 철분-5.2, 나트륨-15, 칼륨-288, 비타민 B1-0.18, 비타민B2-0.32, 비타민C-74, 니아신-1.3)mg 비타민 에이-2.315iu, 베..

피를 맑게 하는 생활요법 피는 생명의 원천이다. 피는 우리 몸속의 구석구석을 누비며 생명을 지탱하는데 필요한 제반의 일을 담당한다. 우리가 호흡한 산소를 폐에서 각 조직이나 세포에 실어나르는 것도 위나 장등 소화관에서 영양분을 가져다 각 곳에 배치시키는 일도 혈액의 역할이다. 또 조직과 ..

●연령대별 몸에 좋은 음식● 10대 이하 성장기 어린이는 한창 발육 중이므로 필요한 영양소를 골고루 공급하는 것이 매우 중요하다. 특히 키를 크게 하는 식품인 육류, 난류, 어패류 등의 식품을 적극적으로 섭취하고 비타민과 미네랄도 부족하지 않게 섭취하는 것이 중요하다. 또 뼈와 이를 구성하는 ..

[건강정보]두뇌 발달 도움되는 손가락 체조 손은 제2의 두뇌. 손과 뇌는 밀접하게 연결되어 있어 손을 자극하는 일은 두뇌를 자극하는 것과 같은 효과가 있다. 손을 자주 쓰게 되면 소근육 발달에 도움이 되는 것은 물론 기억력·집중력 향상에도 좋다. 아이들은 물론 엄마 아빠에게도 도움 되는 두뇌 ..

밥티시아 꽃말은 달콤한 추억 이라고 합니다. 색상은 여러가지가 있다고 합니다. 보라색 밥티시아 노랑색 밥티시아 밥티시아는 노지월동이 가능하고, 신경을 안 써도 잘 자라며, 삽목으로 번식이 된답니다. 뿌리는 약용하며, 구역질이 나오거나 치통에 쓰인답니다.

몸 안에 독소 빼는 음식 10가지 ①녹즙베타카로틴, 비타민 C, 플라보노이드 등 항산화 영양소가 풍부해 유해산소로 인한 세포 손상을 막는다. ②미역·다시마끈끈한 점액성 물질인 알긴산이 들어있다. 일종의 식이섬유로 우리 몸에서는 소화 및 흡수가 잘 안되고 배설된다. 변량을 증가시켜 체내 중금속, 불필요한 지방, 잔류농약, 환경호르몬 등을 변과 함께 흡착 배출시킨다. ③마늘매운 맛과 향을 내는 성분인 알리신이 풍부하다. 알리신은 체내 침입한 세균과 바이러스에 강력하게 대응한다. 알리신과 비타민B의 일종인 티아민이 결합해 생성된 알리티아민은 혈중 지방성분을 낮추고 동맥경화, 심혈관 질환 등의 원인인 혈전 생성을 방지한다. ④녹차카테킨이 풍부하다. 카테킨은 중금속을 흡착해 침전시킴으로 중금속이 체내에 흡수되는 ..

지방과 암세포를 태우는 온한 식품들 마늘━○ 마늘의 성분중의 스콜디닌에는 신체 내에서 영양소의 연소를 촉진해주는 작용이 있다. 또한 독특한 향의 원인물질인 유화알릴에도 모세혈관을 확장시켜 혈행을 촉진하고 체온을 올려주는 작용이 있으므로 지방과 암세포가 타기 쉽게 해준다. 비교적 저렴하며 구하기 쉬우며 요리에 사용해 먹거나 익혀 먹으면 먹기도 쉽다. 생강━○ 생강에 포함된 징기베롤이나 징기베론에는 발한작용이 있으므로 요리에 넣거나 갈아서 뜨거운 차로 복용하면 몸을 따뜻하게 준다. 생강에 싹이 나거나 했을 때 싹 부분만 떼어서 목욕시 탕 속에 넣어 사용하면 목욕 중 다이어트 효과를 기대할 수 있다. 고추━○ 향신료 중에도 신체를 따뜻하게 하고 대사활동 촉진능력이 발군이 고추이다. 그 비밀은 고추 속의 캡사이..

[생활정보]가전제품 오래쓰는 요령 1. 전기밥솥. ▶ 이렇게 사용하세요 밥풀 알갱이나 먼지가 밥통과 취사기 중앙에 있는 센서 사이에 끼게 되면 밥이 잘 되지 않는 것은 물론이고 고장의 원인이 됩니다. 밥을 할실 때는 반드시 밥통의 양면과 밑면을 깨끗한 행주로 닦아서 넣고, 센서 주위에도 이물질이 없는지 확인 합니다. 식초를 넣고 밥을 하면 보존기간이 길어진다는 말도 있지만요, 식초에는 불소를 파괴하는 작용이 있으므로 주의하세요 밥통을 세척할 때 다른 그릇들과 함께 닦으면 상처가 생기고 불소 가공 코팅이 벗겨질수 있으므로 반드시 따로 닦는다. 밥을 한 번 할 때마다 바로바로 닦아두는 게 좋은데, 밥통을 들어내고 센서 주위와 틈새의 먼지를 조심히 닦도록 한다. 틈새의 먼지는 면봉으로 세심하게 청소해야 묵은 ..