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소곱창의 영양성분과 효능

☆°°소곱창의 영양성분과 효능°°☆ 소의곱창은 소의 작은창자로써 곱창구이와 전골로 주로 사용되며, 곱이라 불리는 소의 소화액에 무기질, 효소가 풍부해 남녀노소 누구에게나 좋은 식품 중의 하나다. 기가 허약한 사람이 섭취하면 기를 보충해 주고 또 산후 조리에도 특효가 있다. 고단백, 저 콜레스테롤 식품인 곱창은 씹는 맛도 쫄깃하며 술안주 시 분해 작용이 뛰어나 위벽보호, 알코올 분해, 소화촉진 등의 작용에 좋으며 여성들의 건강 다이어트 식품으로 적격이다. 여러가지 각종 양념을 첨가, 영양을 한층 더 높여 고소하고 쫄깃쫄깃한 맛에 남녀노소 누구나 즐겨 드실 수 있습니다.※ 동의보감(東醫寶鑑) 1.정력과 기운을 돋우고 비장과 위를 튼튼히 해준다. (補中益氣 養脾胃) 보중익기 양비위) 2.오장을 보호하며 어지럼..

🌻공자의 사물잠(四勿箴)🌻 비례물시(非禮勿視) 예(禮)가 아니면 보지 말고, 비례물청(非禮勿聽) 예(禮)가 아니면 듣지 말며, 비례물언(非禮勿言) 예(禮)가 아니면 말하지 말고, 비례물동(非禮勿動) 예(禮)가 아니면 행동하지 말라. 논어(論語) 안연편(顔淵篇)의 극기복례장(克己復禮章)에 나오는 사물(四勿)의 가르침이다. 안연(顔淵)이 인(仁)에 대하여 공자(孔子)에게 질문하자, 공자가 안연에게 극기복례(克己復禮)가 인(仁)이라고 답하였다. 다시 안연이 극기를 실천하기 위한 조목(條目)에 대해 질문을 하니 공자는 안연에게 네 가지의 '물(勿)'이라 하였다. 시(視)는 견(見)과 같지 않아서 보고자하는 뜻을 갖고 보는 것이며, 청(聽)은 문(聞)과 같지 않아서 들으려하는 의지를 갖고 듣는 것이다. 공자는 사..

°°어머니와 아내의 차이°° 어머니는 거의 모든 물건을 살 때 시장으로 가고 싶어하고, 아내는 거의 모든 물건을 백화점으로 가고 싶어한다. 어머니는 파 한 단을 살 때 뿌리에서 흙이 뚝뚝 떨어지는 파를 사고, 아내는 말끔하고 예쁘게 다듬어 놓은 파를 산다. 어머니는 고등어 대가리를 비닐 봉지에 함께 넣어 오지만, 아내는 생선 가게에다 버리고 온다. 어머니는 손주들의 옷을 고를 때 소매가 넉넉한 것을 고르지만, 아내는 아이의 몸에 꼭 맞는 옷을 사려고 한다. 어머니는 내일 입힐 것을 생각하지만, 아내는 오늘 입힐 것만 생각하기 때문이다.°°신발을 살 때도 그렇다.. 어머니는 한 치수 더 큰것을 아내는 크지도 작지도 않은 것을 고른다. 어머니는 값을 따지고, 아내는 상표를 따진다.°°옷에 때가 묻고 더러워지..