[건강정보]덴마크식 다이어트식단

▶덴마크식 다이어트식단◀

 

이 식단은 덴마크 국립병원에서 행하는 식단으로 고단백 저열량식이다.

일주일간 식단을 따른후 처음으로 돌아가서

다시 일주일을 하는 식단이다

1.일반 다이어트와달리 변비가 없고 영양불균형이 적으며

기간이 매우 짧은은것이 장점이다.(2주에 7~12kg감량)

2.음식들간의 화학작용을 이용해 살을 빼는 것임으로임의로 식단을 바꾸거나 빼먹으면

효과가 적고 요요현상이 일어난다.

그러므로 절대 임의로 식단을 바꾸어서는 안된다는 불편함이 있다.

3.특히 자몽이 비싸다고 오렌지나 귤을 먹으면 안되냐고 하는데

오렌지는 자몽과달리 칼로리와 과당이 높다 또한 자몽에는 지방을 분해하는

성분이있는 반면 오렌지나 귤에는 없다. 고로 절대 안된다.

덴마크식 다이어트는 자몽다이어트로 불릴 정도로 자몽이 중요하다.

4.또한 시금치 나물을 제외한 모든 음식이 무염 무설탕이다.

염분은 입맛을 돌게 하며 몸을 붓게함으로 다이어트기간엔 금물이다

또한 다이어트가 끝나도 너무짠 음식은 피한다.

5.야채 샐러드는 배부를 정도로 먹고 식초를 넣으면 냄새가 역하고 맛도 없기때문에

개인적으로 식초를 즐기는 사람을 제외하고는 한끼 분량에 레몬 반개정도면

새콤하고 소금이 없는데도 짭짤한 느낌이 돌아 먹기 좋다.

식초나 레몬즙외에 다른 드레싱은 일체 금물이다.

*양상추-양배추와 다르다-는 손으로 먹기좋게 뜯고

*오이-길이를 3등분후 각 조각을 반씩 잘라 얇게 썬다

*셀러리-잎은 쓰고 향이 강함으로 줄기만 먹는데-좋아하는 사람은 잎도 가능 참고로

본인은 잎도 먹었다. 역시 오이와 같은 길이로 자른후 오이의 절반정도 굵기로 잘라서

샐러드를 먹을때 다른 야채와 함께 먹으면 거부감을 줄일 수 있다.

6.식단을 잘 보면 지나치리 만큼 양이 많아 보이는 경우도 있다.

이럴 때는 자기의 양에 따라 조절 가능하다.단 배고픔을 느끼지 않을 정도로 먹어야 한다.

너무 적게먹으면 신진대사가 활발히 이루어 지지 못해 살이 잘 안빠진다.

자몽같은 경우 큰것은 한개가 주먹 두개 만한데 그걸 다먹으면 배가 부를뿐더러 비싸다.

덴마크식 다이어트는 양이 중요한게 아니라 종류가 중요하다.

때문에 양이 적은 사람은 자몽을 반개만 먹어도 충분하다.

7.*닭고기는 닭 가슴살로 닭다리 한개정도 분량 쇠고기는 60~80g

*샐러드는 배부를 만큼(야채간의 비율은 1:1이면

좋으나 셀러리같이 향이 강한건 좀 줄여도 된다 1: 0.7 정도로)

*식빵은 기름없이 토스터기나 프라이팬에 살짝 굽는다.

*쇠고기는 기름없이 굽고, 닭고기는 삶거나 굽는다.

*커피는 무조건 블랙으로 설탕 프림 절대 안된다.

단 먹고 싶은 많큼 먹어도 된다. (머그컵에 커피 2티스픈 넣고 물을 가득채워 연하게)

*삶은 계란은 계란 세개에 노른자 2개씩 먹는게 되도록 먹자

(콜레스테롤 수치를 낮추기 위해)

 

	아침	점심	저녁
첫쨋날	삶은 달걀 3개 자몽1개 식빵1장 블랙커피	삶은 달걀 3개 식빵1장 블랙커피	삶은 달걀 3개 야채샐러드① (오이, 셀러리, 양상추 넣고 레몬즙으로 버무림)
둘쨋날	삶은 달걀 1개 자몽1개 블랙커피	삶은 달걀2개 자몽1개 식빵1장 블랙커피	쇠고기스테이크(60g) 야채샐러드② (샐러드①의 재료에 토마토 첨가) 블랙커피
셋쨋날	삶은 달걀 1개 자몽1개 블랙커피	야채샐러드① 자몽1개 식빵1장 블랙커피	삶은 달걀2개 식힌 닭고기(소금간 없이 삶거나 구워서 차게 식힌다) 샐러드② 블랙커피
넷쨋날	삶은 달걀 1개 자몽1개 식빵1장 블랙커피	야채샐러드① 자몽1개 식빵1장 블랙커피	삶은 달걀 3개 시금치나물(다진마늘, 소금소량) 슬라이스치즈 한 장 블랙커피
다섯쨋날	삶은 달걀 2개 자몽1개 식빵1장 블랙커피	과일샐러드 (오이,양상추,사과,딸기 바나나 기타 계절과일 기호에 따라 그냥 먹거나 레몬즙첨가)	쇠고기스테이크(60g) 셀러리 토마토 블랙커피
여섯쨋날	삶은 달걀 2개 자몽1개 식빵1장 블랙커피	과일샐러드	쇠고기스테이크(60g) 셀러리 토마토 블랙커피
일곱쨋날	삶은 달걀 2개 자몽1개 블랙커피	식힌 닭고기구이 토마토1개 오이1개 블랙커피	야채스프(토마토,양파, 당근, 양배추를 물과 함께 끓인다.) 식힌 닭고기구이 토마토 삶은 양배추 셀러리 자몽1개 블랙커피