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둥굴레는
백합과에 속하는
여러해살이 식물입니다.
둥굴레는 한의학에서는
‘황정’(층층 갈고리 둥굴레)이라 하는데, 신선들이
식사대용으로 먹었다고 하여
‘선인반’, 여인들을 아름답게
만든다고 하여
‘여위’. 열매가
구슬 모양을 하고 있으며
줄기에 마디가 있어
‘옥죽’, 흉년에 구황식물로
널리 이용되어 왔기 때문에
‘구궁초’라고 부르기도 합니다.
둥굴레는 맛이 달고 성질은
약간 찬 편으로
심장과 폐를 윤택하게 하며,
몸의 진액을 생기게 하여
갈증을 멎게 합니다.
또한 호흡기인 기관지,
폐, 인후가 건조하여 생기는 마른기침,
가슴이 답답하고 갈증이 나는 증상,
몸이 허약하거나 질병을 앓고 난
후 체력을 보강할 때 쓰입니다.
둥굴레는 단백질, 당질,
비타민A, B1, B2, B6, C, E, 베타카로틴, 니아신, 아연,
엽산, 인, 지질, 철분, 칼륨,
칼슘, 회분 등을 함유하고 있습니다.
둥굴레의 뿌리줄기를 말려서 볶아
차로 마시면 신진대사 촉진과
면역력 증진에 효과가 있으며
혈압과 혈당을
감소시키는 데에도 도움이 됩니다.
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♡둥굴레차 효능♡
#..혈관 질환 예방
둥굴레차에
함유된 사포닌 성분은
신진대사를 촉진해 혈액순환을 원활하게 하고
피로를 해소하고
외부 바이러스와 세균에 대한
면역력을 증진시키는 효능이 있습니다.
사포닌 성분은 항염 효과가 있어 기관지염,
기침, 감기 증상을 완화하는 데
도움이 됩니다.
둥굴레차에 함유된
항상 화 성분은
혈중 콜레스테롤을
감소시키는 작용을 하며,
칼륨(100g당 362mg)이
풍부하게
함유되어 있어
체내 나트륨을 효과적으로
배출하여
혈압을 감소시켜 고혈압, 동맥경화 등
혈관 질환을 예방하는 데
도움이 됩니다.
#항산화 효과, 노화 방지
둥굴레차에 풍부한 비타민A, 베타카로틴은
항산화 작용을 하여 세포를 보호하고
항염, 항암 작용 등 각종 질병을
예방하며 노화를 방지합니다
둥굴레차는
항산화 효소인 슈퍼옥시드
디스무타아제와 글루타티온 과산화효소의
활성을 증가시키며,
지질과산화물의
형성을 억제하여
노화 방지에 효과가 있습니다.
#혈당강하
둥굴레차에 함유된 항산화 성분은
혈당을 저하시켜
당뇨병에 효과가 있습니다.
#신경안정
둥굴레차에 함유된 트립토판은
수면을 조절하는 호르몬인
멜라토닌의 생성을 촉진시키고
신경을 안정시키는 데 도움을 줍니다.
#피로 해소
둥굴레차의 사포닌 성분과
비타민 B군은
신진대사를 활발하게 하고
피로물질이 몸 안에 쌓이는 것을 막으며,
철분은 에너지를
생성하는 데 도움을 주어
피로 해소에 효과가 있습니다.
#뼈 건강, 빈혈 예방
둥굴레차에는
칼슘이 100g당 58mg,
철분이 8.9mg 함유되어 있어
뼈 건강과 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
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