근대의 영양성분과 효능

🌿근대의 영양성분🌿

근대는 쌍떡잎식물 
중심자목 명아주과의 
여러해살이풀인 근대는 
시금치의 형쯤 되는 녹색채소로 
영양성분이나 쓰임새가 
시금치와 비슷하고, 
우리나라를 비롯해서 
중국, 지중해 연안, 
유럽 남부에 분포하고 있습니다.   
근대는 보통 4월에 파종하면 
6월쯤 수확할 수 있으며, 
8, 9월에 심으면 가을에 
수확하다가 월동하고 이듬해 
봄까지 수확할 수 있는 작물로서, 
서늘한 기후를 좋아하지만 
한여름에도 비교적 
잘 자라는 채소입니다.
연하고 달달한 향과 함께 
약간 씁쓸한 맛이 
나는 근대는 쌈을 싸서 먹거나 
반찬을 만들어 먹는 것도 좋고, 
된장국을 끓여 먹어도 
좋은 채소이며, 
우리나라 향토 음식의 
주재료 이면서 샐러드나 파스타의 
재료로 활용되기도 합니다.

🌿근대의 효능🌿

성장 발육

근대에 풍부하게 함유되어 
있는 라이신, 뮤신, 
페닐알라닌 등의 필수아미노산 
성분들이 성장기 
어린이들의 성장 발육에 
뛰어난 효능이 있다고 합니다.
이외에도 근대에 함유되어 
있는 단백질 및 여러 무기질 
성분들 역시 성장 발육에 
이로운 작용을 한다고 합니다.

눈 건강

근대에는 눈 건강에 뛰어난 효능이 있는 
비타민A 성분이 함유되어 있어서 
눈의 피로를 풀어주고시력을 
개선하는데 
많은 도움이 된다고 합니다.
이렇게 눈 건강이 증진됨에 따라 
야맹증이나 백내장 등의 
안구질환들을 예방하고 
개선하는데 뛰어난 
효과가 있다고 합니다.

혈관 건강

근대에 풍부하게 함유되어 있는 
베타카로틴의 뛰어난 항산화작용으로 
콜레스테롤을 감소시키고 혈액순환을 
개선 시켜 혈관 건강에 뛰어난 
작용을 한다고 합니다.
근대에 함유되어 있는 무기질산염이 
혈압을 낮춰주는 효능이 
있다고 알려져있어 
고혈압을 예방하는데도 
많은 도움이 된다고 합니다.

위 건강

근대에 다량 함유되어 있는 
끈적이는 성분인 뮤신 성분이 
위장기능을 개선하고, 
위벽을 보호해주는 작용을 하여 
위를 건강하게 하는데 많은 
도움이 된다고 합니다.
특히 뮤신 성분은 
소화를 촉진하는 작용도 
뛰어나다고 알려져 있어 
소화불량 등의 증상을 개선하고 
완화하는데도 효과적이라고 합니다.

빈혈 개선

근대에는 빈혈에 
이로운 작용을 하는 철분 성분이 
다량 함유되어 있는데요.
이렇게 풍부한 철분 성분이 
적혈구의 생성을 돕고 
혈액을 통한 산소 공급을 
개선시키는 작용을 함에 따라 
빈혈을 개선하는데 
많은 도움이 된다고 합니다.

임산부 건강

근대에 함유되어 있는 엽산 
성분은 임산부의 건강 및 
태아의 건강에 뛰어난 
효과가 있다고 알려져 있는데요. 
특히 엽산 성분은 
태아의 뇌기능 발달에도 
많은 도움이 된다고 합니다. 

피부 미용

근대에는풍부하게 함유되어 있는 
베타카로틴의 뛰어난 항산화 
작용으로 활성산소를 
제거하여 피부미용에 뛰어난 
효과가 있다고 합니다.
또한 비타민C, 비타민E 등 골고루 
함유되어 있는 비타민 성분 역시 
피부의 잡티를 제거해주는 
작용을 함에 따라 
탄력있는 피부를 유지하고 
가꾸는데 도움이 된다고 합니다.

🌿근대의 부작용🌿

근대는
찬 성질을 가지고 있어서 
찬 성질의 몸을 가지고 있다면 
적당히 먹어야 합니다.
혹시라도 과다 섭취하면 
배탈이 날 수 있다고 합니다.

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