블루베리의 영양성분과효능

🍇°°블루베리의 영양성분°°🍇

블루베리는 북아메리카
원산지의 관목 식물이며
라즈베리나 딸기와 같은 과일과
같은 붉은색 열매를 맺습니다. 
블루베리는 노란색의 꽃을 피우며
여름에 열매를 맺고, 
블루베리 열매는
블루베리 콩이라고 부르는
작은 씨앗을 포함한 작고 동그란
스타일의 열매라고 합니다.
블루베리는 100g당 50kcal 정도로
칼로리가 낮고, 85%가 수분으로
이뤄져 있구요. 안토시아닌, 
카테킨 등 항산화 성분과 칼슘, 
마그네슘, 인, 망간, 철분, 
비타민 등 가지가지 영양소들이
포괄되어 있습니다.

🍇°°블루베리의 효능°°🍇

1. 항산화 작용

블루베리는 높은 항산화 능력을
가지고 있는 과일로, 이는 천연
항산화 성분인 안토시아닌 때문입니다.

2. 심장 건강에 좋다

블루베리는 심장 건강에
도움이 되는 과일로, 특히
고혈압 환자에게 유익한
것으로 알려져 있습니다.
8주 동안 비만이고 심장 질환
위험군인 사람들이 매일 50g의
냉동 건조 블루베리를
섭취한 결과, 혈압이 4%~6%
감소한 것으로 나타났습니다.

3. 뇌 건강 유지

블루베리는
뇌 건강을 유지하는데
도움이 되는 과일입니다.
안토시아닌이 뇌 세포의
손상을 예방하고 뇌 기능을
개선하는 데 도움이 됩니다.

4. 혈당 대사 개선

블루베리는 혈당 대사를
개선하는 데 도움이
되는 것으로 알려져 있습니다.
이는 인슐린 저항을 줄이고 혈당
조절에 도움이 되기 때문입니다.

5. 체중 관리

블루베리는 체중 관리에
도움이 되는 과일입니다.
낮은 칼로리와 높은 섬유 함량으로
포만감을 유지하면서
체중 감량에 도움이 됩니다.

6. 소화 기능 개선

블루베리는
섬유 함량이 높아 소화 기능을
개선하는 데 도움이 됩니다.
이는 변비 예방과 설사 완화에
효과가 있다고 알려져 있습니다.

7. 눈 건강 향상

블루베리는 눈 건강에 좋은
항산화 성분인 루테인과
제아잔틴을 함유하고 있어,
녹내장과 백내장 같은
눈 질환의 발병을
예방하는 데 도움이 됩니다.

8. 간 건강 증진

블루베리는 간 건강을 증진
시키는데 도움이 되는 과일입니다.
간세포에 손상을 입히는 활성산소를
제거하고, 간의 항산화 능력을
향상하는 것으로 알려져 있습니다.

9. 면역력 강화

블루베리에 함유된 비타민 C와
항산화 성분들은 면역력을
강화하는 데 도움이 됩니다.
이로 인해 감기와 같은 감염병에
잘 걸리지 않고, 회복이 빨라집니다.

10. 피부 건강 개선

블루베리에는 피부 건강에 좋은
항산화 성분을 함유하고 있어,
피부의 손상을 예방하고 주름이나
기미 등 노화 증상을
완화하는 데 도움이 됩니다.

🍇°°블루베리의 부작용°°🍇

블루베리에는
살리실산을 들어있는데, 
일부 사람들이 살리실산에
민감해서 알러지 반응을
일으킬 수 있구요. 
과하게 섭취 시
건강에 해롭다고 합니다.
그 이유는 블루베리에 포함되어
있는 불용성 식이섬유 때문입니다. 
하루 섭취양이 20~30개 규모가
최고 알맞다고 합니다. 
과다하게 먹으면 또 설사와 같은
현상을 불러 초래한다고 하구요.
블루베리에는
혈압을 낮추는 성분이
포함되어 있어, 과다한 섭취는
혈압을 너무 저하시킬 수 있어요. 
따라서, 혈압 감소제를 복용 중인
사람들은 블루베리를 심하게
흡수하지 않는 것이 좋다고 합니다.
블루베리는 찬 과일로 찬 체질의
사람이 과식하게 되면 설사, 복통
등의 소화 장애를 일으킬 수
있다고 합니다. 매일 드시게 되면 
40~80g의 적정량을 지속하면서
드시는 것이 좋다고 합니다.
블루베리에는 당이 포함되어 있어, 
많은 섭취는 혈당 수치를
높일 수 있구요. 
따라서, 당뇨병 환자들은
블루베리를 타당한 양으로
섭식하는 게 좋다고 합니다.

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