정보*나눔방☆ 698

운동 땀 VS 사우나 땀

운동 땀 VS 사우나 땀 운동하면 생기는 땀은? 운동할 때 생기는 땀도 역시 마찬가지 원리다. 운동으로 인해 몸에 열이 발생하면 체온이 올라간다. 이 때 체온을 정상수치로 유지하기 위해서 땀이 나와 정상적인 체온을 유지시켜준다. 그러나 다른 땀과는 달리 운동 후 흘리는 땀은 우리 몸의 대사가 정상적으로 이루어지고 있다는 것을 의미한다. 즉, 운동할 때의 땀은 유산소성 에너지 대사과정 중 탄수화물이나 지방을 연료로 하여 에너지를 얻는 과정에서 생긴 열을 처리하기 위해 배출시키는 것으로, 체지방이 에너지로 연소되고 있다는 신호라 볼 수 있다. 사우나할 때 흐르는 땀은? 사우나를 할 때 생기는 땀은 정상적인 에너지 대사과정에서 나타나는 열을 밖으로 내보내기 위해 흘리는 땀이 아니라 외부환경의 온도가 증가해 발..

정보*나눔방☆ 2011.06.15

전복의 성분과 효능

전복의 효능 전복은 바다의 웅담이라 불리며 맥반석층의 깨끗한 바다에서 자라며 바위에 붙어서 청정해역의 갈조류(다시마,미역)만을 먹고 자라므로 창자에서 해초냄새도 느껴지고 쫄깃한 질감(조직감)을 자랑하며 맛도 특별나다. 전복은 조개류 중에서도 영양가 높고 귀한식품으로 맛과 영양이 풍부하고 체내 흡수율이 높아 산모나어린이, 노인등 현대인에게 좋은 건걍보양식품이다. 전복에는 단백질과 비타민이 풍부하여 옛부터 고급수산물로 취급되었으며 임산부,비만증,간경화증에도 좋은식품으로 피부미용,자양강장, 산후조리,허약체질등에 탁월한 효능이 있고 식용뿐아니라 약용으로 섭취하는 경우가 많고 임산부,비만증,간경화증에도 좋은식품으로 간기능회복과 폐결핵약으로도 쓰인다. 전복은 글리신등의 성분이 있어 감칠맛과 달콤한 맛이 나며 지방질..

정보*나눔방☆ 2011.06.14

검은콩의 성분과 효능

검은콩의 효능 검은콩은 보통 쥐눈이 콩이라고 부르는데 노화 방지와 갱년기 장애 개선을 위해서 쓰이는 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는 이소플라본이 다른 콩에 비하여 10배 이상 많이 들어 있고 탈모에도 효과가 있다고 알려져 있다. 허준의 동의보감에는 감두탕(감초와 검은 콩이 주원료)을 복용하면 인체에 있는 독이 해독되고, 검은 콩에 소금을 넣어서 삶아 먹으면 보신(補腎)에 좋다고 기술돼 있다. 검은 콩 요리는 신장뿐만 아니라 몸이 잘 붓고 쉽게 피로하거나 체력이 떨어져서 식은 땀을 자주 흘리는 사람들과 툭하면 체하고 입 냄새가 많이 나는 등 소화기에 문제가 있는 아이들에게도 좋다고 한다. 문헌에 나타난 검은콩의 효능을 살펴보면 다음과 같다. 1) 검은콩을 비타민이 풍부한 김, 미역, 다시마, 파래 등의 해..

정보*나눔방☆ 2011.06.11

복분자 술과 복분자즙 만드는 방법

복분자 술 담그는 방법 복분자 5kg, 황설탕 500g~1kg, 1.8리터 소주 5병~7병, 항아리 또는 유리병 1.딸기를 황설탕을 잘 배합하여 1일 이상 발효를 시킨다. 2. 발효가 되면 복분자를 으깬후 소주를 첨가후 항아리에 담아 저온 그늘에서 약 90일이상 보관한다. 3.술이 잘 익으면 가는채나 통시아천을 이용하여 과육, 씨를 거른다. 4. 복분자를 더 숙성하고자 하면 6개월 이상 항아리에서 숙성 시킨다. *술을 더 맛있게 담그려면.. -,설탕은 황설탕을 사용하는게 좋습니다. 흰설탕은 단맛만 낼뿐 발효에 도움이 별로 안되고 흙설탕은 술의 색을 너무 검게 합니다. -,설탕과 술의 양은 취향에 따라 조절하여 담그시면 됩니다. -,소주의 독한 맛을 없애기 위해 항아리를 봉할때 면보자기를 쒸우면 좋습니다...

정보*나눔방☆ 2011.06.11

사과를 저녁에 먹으면 안되는 이유

사과를 저녁에 먹으면 안되는 이유 1.사과에는 당분과 더불어 사과산이 들어 있습니다. 이 당분이 이를 썩게 하고 사과산이 이빨을 부식시킵니다. 아시다시피 이는 칼슘인데 칼슘성분은 산에 무지 약합니다. 더불어 사과산은 속에 들어가면 위를 자극해서 위벽에 손상을 줍니다. 특히 빈속에 먹으면 위가 약한 사람들은 속쓰림이 심해지기도 합니다. 하지만 사과에는 각종 미네랄과 비타민이 많이 들어 있어서 우리몸에 매우 유익한 과일입니다. 그래서 먹기는 먹되 좋지 않는 영향을 줄 수 있는 시간대를 피해서 먹으라는 말입니다. 2.사과의 원산지는 중앙 아시아의 고지대로 알려져 있는데 능금나무과에 속하는 낙엽 교목이다. 우리나라에서 재배되는 품종은 축(祝), 욱(旭), 스타킹, 델리셔스, 홍옥(紅玉), 국광(國光), 인도 등..

정보*나눔방☆ 2011.06.03

살 안 찌는 낮잠의 기술 5가지

살 안 찌는 낮잠의 기술 5가지 첫째, 적정시간은 20분 안쪽으로 잔다. 깊은 잠까지 가는 시간인 20분을 넘기면 깊은 수면 상태에 빠져 억지로 깨어나게 될 경우, 오히려 개운치가 않다. 둘째, 식후 바로 자는 것은 피해야 한다. 낮잠을 자면 살찐다는 말도 여기서 비롯된 것이다. 낮잠을 잔다고 무조건 살이 찌는 게 아니라, 칼로리를 섭취하고 소모하지 않은 채로 잠에 든다면 살이 찔 확률이 있다는 것이다. 셋째, 잠깐을 자더라도 제대로 자야 한다. 밝은 곳보다는 어두울수록 좋고, 책상 앞이 아닌 휴게실이 좋다. 넷째, 낮잠 자기 전 커피는 마시지 않는다. 카페인은 수면 리듬을 방해한다. 점심 메뉴로 지방?당분이 많고 자극적인 음식도 피하는 것이 좋다. 다섯째, 잘 깨야 한다. 깨어날 때 벌떡 일어나지 말고..

정보*나눔방☆ 2011.05.31

변비 없애는 음식 7가지

변비 없애는 음식 7가지 ▶요구르트◀ 보통 변비에 걸리면 유산균 음료를 많이 먹는다. 유산균은 섬유질이 충분하지 않으면 장에서 살 수 없다. 유산균 음료를 마실 때는 섬유질도 섭취해야 효과를 볼 수 있다. 따라서 섬유질이 많은 고구마, 양배추 등과 함께 먹는 것이 좋다. ▶사과◀ 사과에 함유된 펙틴은 장운동을 자극시킨다. 또한 장을 보호하기 위해 벽을 만들어 유독성 물질의 흡수를 막아준다. 껍질째 갈아서 즙을 내는 것이 가장 좋다. ▶다시마◀ 다시마는 섬유질과 칼슘, 칼륨이 풍부한 반면 칼로리는 거의 없다. 노폐물이 장 내에 머무르는 시간을 짧게 하고 장 활동을 유연하게 한다. 하지만 다시마는 100배의 물을 흡수하는 성질이 있다. 다시마를 먹은 후에는 물을 많이 마셔 갈증을 풀어야 한다. ▶고구마◀ 고..

정보*나눔방☆ 2011.05.31

경찰청, 전화금융사기 긴급주의보 발령

경찰청, 전화금융사기 긴급주의보 발령 - 2011년(1~4월) 2,169건(230억) 발생, 전년 대비 48.6% 증가 - - 오전 10시, 자녀납치 빙자로 인한 50대 피해자가 다수 - - 경찰청, 4가지 분야의 종합근절대책 수립 및 착수 - - 경각심 고취를 위해 국제전화 수신시 음성경고 삽입 추진 - 최근 공공기관 등을 사칭한 전화금융사기(일명 보이스피싱)가 극성을 부려 경찰이 긴급주의보를 발령했다. 경찰청은 2006년 최초 발생 이후 특별단속, 제도개선 및 대대적인 홍보로 2008년 기점으로 2010년까지 꾸준히 감소하였으나, ※ 전화금융사기 연도별 범죄발생 추세 구분 2006년 2007년 2008년 2009년 2010년 발생건수(건) 1,488 3,981(167%↑) 8,454(112%↑) 6,..

정보*나눔방☆ 2011.05.12